市兵衛そば(5袋入り) | 南相木商店

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市兵衛そば(5袋入り)

¥2,500 税込

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【内容量】300g × 5袋
【サイズ】縦23cm × 横38.5cm × 厚さ3cm
【配送方法】常温
【保存方法】直射日光、湿気を避けて保存してください。
【原材料】そば粉(南相木村産)、小麦粉(長野県産)、小麦たんぱく、食塩
【本製品に含まれるアレルゲン(28品目中)】そば・小麦

※山芋を含む製品と共通の設備で製造しています。
※そば・小麦アレルギーの方はお控えください。

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南相木村産そば粉にこだわった逸品!

南相木村は信州南佐久の東南部に位置し、標高は1,000mを超える高原の山村です。昼と夜の寒暖差が激しく朝霧が発生する当地域は、昔からそば栽培の適地とされ、薫り高い在来品種が守り継がれています。
「市兵衛そば」は、このような好条件で栽培されたそばを天日干で乾燥し石臼で挽いたそば粉と長野県産小麦粉で製造した、こだわりの逸品です。
風味豊かな信州そばをご賞味ください。

【商品名「市兵衛そば」の由来】
「市兵衛そば」は南相木村と縁のある戦国武将「相木市兵衛」から命名しました。相木市兵衛は武田信玄の家臣として川中島の合戦などで活躍したと伝えられており、村内の常源寺は相木市兵衛常喜の開基とされています。

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